Mazovijas viesnīcu komplekss Manor House SPA**** Odrowążów Palace***** atkal ir veiksmīgi izturējis Eiropas Alerģijas izpētes centra (ECARF) auditu un saņēmis prestižo kvalitātes sertifikātu “Alerģijai draudzīga viesnīca” vēl uz diviem gadiem.
The Manor House SPA – šobrīd labākā Holistiskā SPA viesnīca Polijā – jau desmit gadus ir ECARF sertificēta kā alerģijai draudzīga viesnīca. Arī šogad Eiropas Alerģijas izpētes centra veiktais audits, kas tika veikts viesnīcas numuros un muižas kungu mājas virtuvē, kurā tiek pasniegti arī ēdieni, kas gatavoti atbilstoši izslēgšanas diētām un individuāliem viesu uztura ieteikumiem, bija veiksmīgs. Iegūtais sertifikāts ir derīgs līdz 2027. gada 1. maijam. Šobrīd ECARF sertifikātu ir saņēmusi tikai vēl viena Polijas viesnīca, taču pēdējo 10 gadu laikā ir bijuši gadījumi, kad Manor House SPA bija vienīgā viesnīca Polijā, kas atbilda šīs starptautiskās organizācijas stingrajām prasībām un bija tiesīga izmantot šo prestižo zīmi, kas apliecina visaugstākos standartus attiecībā uz izmitināšanu, gastronomiju un individuālo pieeju viesiem ar alerģijām.
Alerģija – mūsdienu klusā epidēmija
– Alerģija ir viena no lielākajām mūsdienu veselības problēmām. Tiek lēsts, ka alerģijas simptomi var būt pat vienam no trim poļiem. Tāpēc kopš 2015. gada mēs konsekventi izstrādājam pielāgotu piedāvājumu cilvēkiem ar alerģijām. Mēs vienmēr cenšamies būt labi sagatavoti dažādām situācijām. Daudzi cilvēki savas uzturēšanās laikā ziņo par alerģijām vai diētas izņēmumiem, taču ir ļoti noderīgi, ja par diētām un diētas ierobežojumiem esam informēti jau iepriekš – tas atvieglo mūsu komandas darbu un izpaužas pašu viesu apmierinātībā.– saka Dorota Tokarska, viesnīcas Manor House SPA mārketinga direktore.
Viesnīca, kas piemērota alerģiju ārstēšanai
Pils termālajā ēkā ir īpaši sagatavoti numuri, kas aprīkoti ar gaisu attīrošiem gaisa jonizatoriem, jonizējošām sāls lampām, antialerģiskām segām, spilveniem, gultas pārklājiem un matraču pārvalkiem, kokvilnas gultas veļu un griķu sēnalu spilveniem, kā arī ar vegānisku kosmētiku bez smaržas. Tajos ir arī ventilācijas sistēma (ārēji kontrolēta gaisa kondicionēšanas sistēma) dabiskai ventilācijai, un tīrīšanai tiek izmantotas īpašas ķīmiskās vielas. Grīdas ir izgatavotas no eksotiska koka, un nav grīdas segumu, paklāju vai zaļo augu, kas varētu pastiprināt alerģiskas reakcijas. Šie numuri ir fiziski atdalīti no viesnīcas daļas (citas ēkas), kas paredzēta viesiem, kuri ceļo ar mājdzīvniekiem.
Virtuve bez alergēniem
– Ēdināšanas nodaļā revīzijā tika apstiprināta atbilstība ECARF procedūrām, t. i., riska izslēgšana saskarei ar alergēniem (atsevišķas darba vietas, trauki, produkti), pilnīgs alergēnu marķējums ēdienkartē, alternatīvu ēdienu pieejamība: bez lipekļa, bez laktozes, bez olām, bez riekstiem u. c., kā arī individuāla pieeja pasūtījumiem. Veicot revīziju, liels uzsvars tika likts uz to, lai nodrošinātu, ka produkti nesatur pat nelielus alergēnu daudzumus. Mēs esam sagatavojuši plašu produktu klāstu, tostarp kukurūzas makaronus, griķu makaronus, kokosriekstu un citus bezglutēna miltus, dažādus riekstus un ievārījumus. Komisija atzinīgi novērtēja mūsu piedāvāto saldumu augsto kvalitāti.kā piemēru izmantojot kēksiņus bez glutēna un laktozes. Mūsu komanda ir izgājusi arī ECARF apmācību un regulāri papildina savas zināšanas par. – skaidro Manor House SPA ēdināšanas nodaļas vadītāja Małgorzata Figarska, kura viesnīcas vārdā koordinē sadarbību ar Eiropas Alerģijas pētījumu centru.
Komforts ik uz soļa
Manor House SPA ir viena no veiksmīgākajām SPA viesnīcām Polijā. Pēdējo gadu laikā tā ir ieguvusi titulu “Labākā SPA viesnīca Polijā 2023” un 2024. gadā ar viesu balsīm tika atzīta par labāko SPA viesnīcu centrā prestižajā konkursā Perfect SPA Awards. Pateicoties tam, ka tajā tiek izmantotas dabiskas metodes, kas veicina cilvēka psihofizisko labsajūtu, un tā konsekventajai filozofijai, kas holistiski izturas pret cilvēka ķermeni, tas vairākkārt ir ieguvis labākās Holistiskās SPA viesnīcas titulu Polijā. Tā bija pirmā viesnīca valstī, kas kļuva par viesnīcu bez bērniem, savu piedāvājumu adresējot pieaugušajiem (jaunākie viesi ir 12 gadus veci). Tā bija arī pioniere vegānu ēdienkartes izveidē viesnīcas restorānā, piemērotu apstākļu radīšanā cilvēkiem, kas cīnās ar alerģijām, un dabisku metožu izmantošanā veselības un labsajūtas uzturēšanai. Kompleksā izmanto ūdeni, kas atdzīvināts ar Grandera un Dr. Keshe metodēm – tas atrodas visos baseinos, spa vannās, vannas istabās un virtuvē, to īpaši novērtē cilvēki ar jutīgu ādu.
Atbilstoši holistiskas atpūtas filozofijai un ekoloģiskai pieejai viesnīca “Manor House SPA Hotel”: atsakās no plastmasas un samazina atkritumu daudzumu, izmanto vietējos, bioloģiskos produktus, samazina izejvielu transportēšanu un rūpējas par plašā vēsturiskā parka apstādījumu dabisku uzturēšanu.
Lasīt vairāk: www.manorhouse.pl/hotel-przyjazny-alergikom
